冷たくて美味しいものをテーマに
スウィーツ限定の食べ歩きドライブ！
松本有美ちゃんのレポート第２弾です！
ヨーグルト専門店 モーニング 菜根本店
旬のフルーツとヨーグルトのベスト・マッチ
明るい店内には、まるでアイスクリーム屋さんのように
常時１０種類以上のヨーグルトが並んでいます。
オープンから２０余年。
アレルギーを持つ子供のためにヨーグルトを始めたのが開店のきっかけという事で、スウィーツも自然の恵みを感じさせる優しい味わいです。
このお店のヨーグルトの特徴は、旬の生の果物をふんだんに使い、
ひとつひとつ手作りすること。健康のためにこのヨーグルトを求める方も多いのだとか。モーニングは、仙台市の
さくら野百貨店地下や、
仙台市泉区の市名坂にもあるので、ぜひチェックしてみて下さいね。
まるで洋菓子店のショーケースのようなヨーグルト系スウィーツの数々。
自社発酵のヨーグルトは、
安達太良高原の牛から搾った生乳100％使用。
「フレッシュカップ」 （441円）
プレーンヨーグルトの上にフルーツを混ぜ込んだムースｏｒババロアを重ね、最上段に果実をトッピング。層が混ざってしまうので全て手作り。写真は左からオレンジ、ナタデココ、ブドウで、８月１日からは桃も登場。
「ヨーグルトパルフェ 実入りブルーベリー」 （504円※プレーンは410円〜）
ヨーグルトと相性抜群のブルーベリーは、収穫時期に最も適した品種や産地にこだわって使い分けている。ヨーグルトの食べ方への提案の一つ、
ソフトクリームを載せた「パルフェ」。店
内の全てのヨーグルトと組み合わせ可能で、ヨーグルト本来の美味しさがいっそう引き立つ。
「もの果実入りヨーグルト」 （378円／200ｇ）
地元福島県産の桃が角切り＆生でゴ
ロゴロ入った
８月の限定品。季節の果物は順次移り変わり、
全て200ｇから100ｇ単位で量り売りＯＫ！
福島県内を中心に
全国に15店舗。旬の果物をあしらったヨーグルトは、常時10種類以上用意されている。
【ＤＡＴＡ】
【所在地】 福島県郡山市菜根5-12-10
【ＴＥＬ】 024-938-0762
【営業時間】 9：30〜19：30（店舗により異なります）
【定休日】 無休
【ホームページ】
http://www.mng.co.jp/
モデル・取材・本文／松本有美（モックプランニング）
構成・撮影／相澤光一（HORSE BACK）
夏色スウィーツはまだまだ続きます！
第３弾をお楽しみに！
管理人 ノリキッド
Ｇｏｏ東北版 (118)
