真夏でも暖かいコーヒーをゴクゴク飲む変わり者
こんな評価を社内や客先でいただいてる自分です
だって・・・アイスコーヒーって薄いばっかりで美味くないし
コーヒーが美味い!!ってShopに行ってもアイスはね
苦味と酸味のバランスがなんとも崩れちゃう冷たいコーヒーは・・・
大っ嫌いでした（なぜか過去形の表現）
自分的には酸味の強いコーヒーが大好物って事で!!
ただ、気になってたのが薄味コーヒーをあまり好まない千姫が時と場合によって「冷たいコーヒー入れて」ってなリ
クエストを自分にくれる真夏なんです。
先月だったか新しい豆を出したときに「コレ美味しい
」と褒めてくれた事もあって、確かにHotでも美味い味が出てましたね。
でも…薄くないの??って疑問もあったのですが???
一昨日（日曜日）に試しに自分用にアイスを作ってみた。
お気に入りのエスプレッソメーカーに豆をSetして
まずはカップに氷満載!!（大きめを4個だけですが何か??）
でもってエス
プレッソを上からポタポタ
ってな感じで出来上がり
通常の豆で十分です
（自分の場合はコーヒーの豆は入れる直前に挽きますが自己満足の世界）
氷の上に直接コーヒーが落ちるので出来上がり早々に冷たいです
温いと思ったら氷は足さずに1分待機で
テキトーな酸味と薄くない苦味で
あぁ、水の量はWサイズエス
プレッソ位でしょうか??
マグカップで入れたら2/3位の量になりますね。
何だか癖になりそうで（もう秋に差し掛かってきてるのにね）
自分的には大満足です
そうそう、2005年の明日がこのBlog始めた日です。
3年もよくよく続いたなぁ〜〜
一昨年の秋の事故以来少々Up間隔が伸びたけど・・・
これからも皆様ご贔屓に!!
（ちなみに丸3年経過で今日のが951記事目でございました）
中学3年間の生活の記録だっけな?
簡単な日記風提出物も途中はサボりぎみだったっけ??
花見の季節が楽しみです
